きょうの料理（偽）

どもです。
ちゃんちゃかちゃかちゃか、ちゃんちゃんちゃん。
ということで、きょうの料理。
本日は新鮮なアジが手に入った。

これを三枚に開く！
そしてハーブ塩をまぶして焼く！

・・・実は相当、アブラがのっていたんで、
新鮮だったこともあり刺身にすればよかったと後悔。

ま、スドーマンが喜んで食べていたので
ヨシとすることとした。
・反省点
10年ぶりに3枚に開き、ちょっとダメダメ。
しかも包丁が切れないし！！＜モノに八つ当たりしてみる。
でわでわ。